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全能面包班咨詢
適合人群 1.烘焙工作室/私房烘焙/烘焙相關(guān)創(chuàng)業(yè)者 2.烘焙店飲店/甜品店從業(yè)者 3.烘焙技術(shù)從業(yè)進(jìn)修者/家庭烘焙...
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精致法點(diǎn)班咨詢
課程覆蓋:瑪?shù)铝?法式撻/歌劇院/馬卡龍/慕斯/插件制作等 烘焙創(chuàng)業(yè)必備:創(chuàng)意造型能力/攝影技巧/營(yíng)銷調(diào)研/原料預(yù)制 ...
7 課程2 校區(qū)
13 課程4 校區(qū)
12 課程2 校區(qū)
158 課程9 校區(qū)
6 課程1 校區(qū)

西式糕點(diǎn)簡(jiǎn)稱西點(diǎn),是由國(guó)外引入的一類糕點(diǎn)。制作西點(diǎn)的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點(diǎn)的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高,味道香甜而不膩口,且式樣美觀,因而近年來(lái)銷售量逐年上升。西式糕點(diǎn)主要分小點(diǎn)心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。 








