法式西點課比想象中系統(tǒng)，老師會拆解每個步驟的原理，比如酥皮開酥的溫度控制、甘納許的調配比例，甚至帶著認識不同產地的原料特性。課堂氛圍輕松，同學間經?；ハ嘣嚦愿倪M配方，結業(yè)前老師還組織了一次小型甜品市集實戰(zhàn)，體驗了從制作到包裝的全流程?，F在和朋友合伙開了工作室，遇到問題在班級群里問老師都會耐心解答，真的很實用。
2025-02-21 10:15:10 廈門正午起航烘焙培訓學校(廈門校區(qū))
報名前完全沒有烘焙基礎，老師從面團發(fā)酵到裱花技巧都手把手示范，每節(jié)課都有充足的實操時間。設備很齊全，教室里的專業(yè)烤箱和模具用起來很順手，課后還有配方調整的線上答疑。最感動的是結課作品展上，自己做的紅絲絨蛋糕被家人夸贊口感專業(yè)，現在家里人生日甜品都承包了，還計劃繼續(xù)進修翻糖課程。
2025-02-21 10:14:41 廈門正午起航烘焙培訓學校(廈門校區(qū))
法式西點課比想象中系統(tǒng)，老師會拆解每個步驟的原理，比如酥皮開酥的溫度控制、甘納許的調配比例，甚至帶著認識不同產地的原料特性。課堂氛圍輕松，同學間經?；ハ嘣嚦愿倪M配方，結業(yè)前老師還組織了一次小型甜品市集實戰(zhàn)，體驗了從制作到包裝的全流程?，F在和朋友合伙開了工作室，遇到問題在班級群里問老師都會耐心解答，真的很實用。
2025-02-21 10:15:10 廈門正午起航烘焙培訓學校(廈門校區(qū))
報名前完全沒有烘焙基礎，老師從面團發(fā)酵到裱花技巧都手把手示范，每節(jié)課都有充足的實操時間。設備很齊全，教室里的專業(yè)烤箱和模具用起來很順手，課后還有配方調整的線上答疑。最感動的是結課作品展上，自己做的紅絲絨蛋糕被家人夸贊口感專業(yè)，現在家里人生日甜品都承包了，還計劃繼續(xù)進修翻糖課程。
2025-02-21 10:14:41 廈門正午起航烘焙培訓學校(廈門校區(qū))
新課教育合作學校
張*群
效果：5師資：5環(huán)境：5
贊(0)學校的教學環(huán)境非常專業(yè)且充滿創(chuàng)意，每次上課都是一次愉快的學習體驗，讓我在提升了技能。
2025-04-22 15:38:05 廈門正午起航烘焙培訓學校(廈門校區(qū))
莊*玉
效果：5師資：5環(huán)境：5
贊(0)法式西點課比想象中系統(tǒng)，老師會拆解每個步驟的原理，比如酥皮開酥的溫度控制、甘納許的調配比例，甚至帶著認識不同產地的原料特性。課堂氛圍輕松，同學間經?；ハ嘣嚦愿倪M配方，結業(yè)前老師還組織了一次小型甜品市集實戰(zhàn)，體驗了從制作到包裝的全流程?，F在和朋友合伙開了工作室，遇到問題在班級群里問老師都會耐心解答，真的很實用。
2025-02-21 10:15:10 廈門正午起航烘焙培訓學校(廈門校區(qū))
高*喜
效果：5師資：5環(huán)境：5
贊(0)報名前完全沒有烘焙基礎，老師從面團發(fā)酵到裱花技巧都手把手示范，每節(jié)課都有充足的實操時間。設備很齊全，教室里的專業(yè)烤箱和模具用起來很順手，課后還有配方調整的線上答疑。最感動的是結課作品展上，自己做的紅絲絨蛋糕被家人夸贊口感專業(yè)，現在家里人生日甜品都承包了，還計劃繼續(xù)進修翻糖課程。
2025-02-21 10:14:41 廈門正午起航烘焙培訓學校(廈門校區(qū))