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東莞彭程西式餐飲學校

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解析:東莞彭程5天高級裱花進階班值得選嗎?

 

解析:東莞彭程5天高級裱花進階班值得選嗎?

 

“東莞彭程5天高級裱花進階班值得選嗎?”作為一個接觸過不少培訓班的“老油條”,我決定親自去了解一番,給大家一個靠譜的參考。如果你正在糾結(jié)要不要報東莞彭程5天高級裱花進階班,不妨花幾分鐘看完這篇文章,或許能幫你省下不少糾結(jié)的時間。

東莞彭程西式餐飲學校

一、東莞彭程5天高級裱花進階班整體內(nèi)容有什么?

東莞彭程5天高級裱花進階班研發(fā)團隊根據(jù)市場需求,為想要進階裱花技能的學員專門開設(shè)的高級課程。涵蓋市售熱門款式工藝,專業(yè)+詳細+系統(tǒng),手把手教學,高實操性課堂。東莞彭程年均課程迭代率達40%,不斷革新著整個烘焙行業(yè)的教學模式。

適合學員

有一定裱花蛋糕基礎(chǔ),想開店或進階的學員

學習成果

突破裱花技術(shù)瓶頸,獨立完成顧客定制產(chǎn)品,打造門店熱賣爆款裱花蛋糕。

①刮刀花蛋糕

7款花形+2款葉子學習(蝴蝶蘭、銀蓮花、郁金香、水仙花、洋甘菊、繡球花、半立體玫瑰  

②奶油噴砂蛋糕

運用彭程法甜噴砂工藝,從原理、器具、材料及調(diào)色、技巧等方面授課,打造出高級、朦朧的熱門噴砂蛋糕。

③立體卡通蛋糕

3D立體異型蛋糕裁胚、組裝和打樁方法,奶油狀態(tài)的把控,卡通人物五官比例的分配,1:1精準還原玩偶神態(tài)。

④翻糖配件學習

關(guān)于翻糖的理論知識講解,不同材質(zhì)翻糖膏的區(qū)分和使用方法,常見翻糖制作的工具及使用方法。

⑤微景觀蛋糕

景觀蛋糕尺寸、比例的確定,精準把握客戶來圖定制需求。山體裁胚、甘納許抹面、綠植海浪湖泊等等不同自然景觀仿真演繹,打造成品。

師資力量

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二、東莞彭程5天高級裱花進階班特色和口碑怎么樣?

  1. 強力師資
  2. 雄厚技術(shù)
  3. 創(chuàng)新工藝
  4. 保姆級資源

1、李子明:在彭程西式餐飲學校學習期間,系統(tǒng)掌握了蛋糕裱花、面包發(fā)酵等基礎(chǔ)技能。課程安排合理,理論與實操結(jié)合緊密,每天都有明確的學習目標,適合零基礎(chǔ)學員逐步提升。

2、吳 蕓:面包課程中關(guān)于天然酵種培養(yǎng)和發(fā)酵環(huán)境控制的部分讓我受益匪淺。老師分享的經(jīng)驗貼合實際操作,回家復刻成功率明顯提高。

3、胡秀明:參加短期集訓班后,明顯感覺到手法更熟練、時間把控更精準?,F(xiàn)在自己做生日蛋糕,家人朋友都反饋造型和口感比以前專業(yè)多了。

4、洪小蘭:學習期間結(jié)識了不少志同道合的同學,大家課后經(jīng)常交流心得。學校組織的學員作品展示活動也增加了互動樂趣。

三、東莞彭程5天高級裱花進階班的上課地址是哪?

東莞校區(qū)

地址:廣東省東莞市橫瀝鎮(zhèn)水邊村東莞高技能公共實訓中心

四、總結(jié):東莞彭程5天高級裱花進階班值得報名嗎?

說了這么多,“東莞彭程5天高級裱花進階班怎么樣,值不值得報名?”如果你是想認真學習,并且愿意投入時間和精力,那么東莞彭程5天高級裱花進階班是值得考慮的。

解析:東莞彭程5天高級裱花進階班值得選嗎?

報名前一定要去學校實地考察,試聽一節(jié)課程,看看教學風格是不是適合你,再根據(jù)自己的預算和需求做決定。畢竟,適合自己的才是好的。如果你對東莞彭程5天高級裱花進階班還有疑問,或者想了解更多細節(jié),可以撥打咨詢電話:400-968-9396,會有專業(yè)老師為你解答。

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